大白菜做法大全家常 ,大白菜做法大全家常菜

大家好,糊卜今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于糊卜的法糊法家常做法,糊卜做法大全这个很多人还不知道 ,糊卜现在让我们一起来看看吧!法糊法

本文目录

  1. 晋城十大碗正宗做法
  2. 晋城十大碗类糊卜肉的糊卜做法
  3. 阳城十大碗的菜单

晋城十大碗正宗做法

很难确定哪些是晋城十大碗 ,但是法糊法可以列举一些晋城著名的传统菜肴及其正宗做法。1.烩面 :将切好的糊卜羊肉和面条放大碗中,淋上牛油  ,法糊法浇上沸油,糊卜配以小葱和香菜,法糊法就成了美味的糊卜烩面。2.苦菜炒豆腐 :将豆腐切成小块 ,法糊法苦菜洗净切段,糊卜再用油爆香蒜末和豆瓣酱 ,法糊法放入豆腐和苦菜一起炒 ,糊卜调一点盐和生抽就行 。3.杏仁茶:先将杏仁用开水泡软 ,去皮 ,放入水中熬煮,放入冰糖,最后加入桂花 ,搅拌均匀就好了  。总之 ,晋城的美食众多  ,以上只是其中的几种,品尝时最好结合当地的文化和习俗 。

晋城十大碗类糊卜肉的做法

主料猪里脊肉300g糊卜500g辅料油适量盐适量青菜200g番茄3个蒜5瓣姜适量葱适量步骤1.准备好所有食材。

2.切好的里脊肉用盐 ,五香粉,老抽 ,姜丝 ,淀粉搅匀腌一会 。

3.炒锅烧热放入菜籽油 ,下入葱段超出香味 。

4.倒入演好的肉丝炒散 。

5.放入番茄 ,青菜继续翻炒。

6.炒至番茄出汁时,加入盐,麻辣鲜 ,辣子油  ,鸡精 ,蒜片翻炒几下出锅。

7.汤锅加水烧开,下入糊卜煮 。

8.开锅后倒入之前炒好的菜搅匀撒上香菜即可 。

阳城十大碗的菜单

阳城十大碗的十大菜系主要有:

木耳圪贝:具有柔软利口,洁白清亮 ,营养丰富,汤鲜之特点。

烧大葱 :选用巴公坡头大葱与肉丝用氽 、炸、炒 、蒸制成的一道扣菜 ,其质地绵软色泽白黄 ,汤汁鲜香,富有营养 。

毛头丸:选用羊肉、粉条  、淀粉综合制成的一道蒸菜 ,其色泽银灰,香而不膻 。

过油肉:用猪里脊肉、鸡蛋和水淀粉经过滑油烹炒的碗菜 ,其色泽金黄 ,软滑利口 ,汤鲜味美 ,下饭最佳 。

小酥肉:用五花肉加鸡蛋和干粉经过炸 、煨、烹调的碗菜 ,其肉酥汤香 ,味浓,利口不腻 。

糊卜肉:精选猪五花肉经过炸 、炖 、蒸 ,制成的一道名菜 ,其质地滑嫩,色泽红润,肥而不腻 ,入口即化,营养丰富。

糖醋溜丸:用肉泥加鸡蛋和干粉经过炸煨烹调的碗菜  ,外焦里嫩 ,酸甜可口  。

油圪麻:用面粉  、食醋 、实用碱经过发酵、炸制的碗菜,其色泽黄白,外焦里嫩,可甜可咸 。

天鹅蛋 :以江米、红白糖 、玫瑰 、菊饼和果仁经过氽蒸 、炸等方法制成的一种甜食,其色泽金黄 ,柔软香甜可口 。

甜饭 :以江米、红薯、花生仁 、梨、玫瑰、菊饼、枣、等经过氽蒸制成的甜菜 ,其色泽金红  、米粘质软、入口清香、

关于糊卜的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

悦刻正品云仓
上一篇:悦刻relx五代国标有哪些口味?
下一篇:悦刻烟弹一盒几个?